KOLEKSI GUBAHAN HANTARAN - PURPLE

GUBAHAN HANTARAN NAJWA AMRAN

Kali ini gubahan hantaran bertemakan warna purple...

" SELAMAT BERTUNANG CIK WAWA "

Kotak Kek

Kotak Kek

Bekas Bunga Rampai

Gubahan Tuala

Gubahan Baju Melayu

KOLEKSI GUBAHAN HANTARAN

MAJLIS PERTUNANGAN ZANNIEY 07.11.2011

" Selamat Bertunang untuk Kasmarini Kassim & Mohd Azizan Bin Jusoh " dan tak lama lagi pasangan ini akan disatukan... Semoga mereka akan kekal hingga ke hujung nyawa...

Gubahan Baju Melayu

Gubahan Baju Melayu

Gubahan Tuala

Bekas Cincin

MACARONS

Assalamualaikum dan salam sejahtera...

Teringin sangat nak buat macarons macam duk tengok-tengok dekat blog orang lain. Terutamanya blog masam manis kak ita. Terpesona tengok blog kak ita, semua gambar-gambar dalam blog kak ita cantik-cantik. Ira suka blog kak ita ini sebab kak ita buat macarons ini step by step.

Macarons ni manis.. Bagi orang yang tak suka manis, memang terasa kemanisannya.. Anak-anak ira suka la makan macarons ini. Tapi ira jarang-jarang buat macarons ini, risau juga.. yealaa budak2 diaorang memang suka manis2.. Ditambah pula dengan filling coklat tu.. emmm lagi la diorang suka.. Kak ita izinkan ira share resipi kak ita ni yea..

MACARONS
By: masam manis

Bahan-bahan:

• 2 biji (80gm) telur putih size L
• 60gm gula kastor
• 80gm serbuk badam
• 120gm gula aising
• sedikit esen vanila

Inti :-

•   Filling Coklat

  Cara-caranya:-

1. Ayak serbuk badam dengan gula aising.
2. Pukul putih telur dengan gula kastor sehingga berbuih. Masukkan esen vanila pukul lagi sehingga kembang/ bertanduk. ( Bila terbalik mangkuk telur tu tak jatuh..)
3. Masukkan sikit demi sedikit bhn yg diayak td ke dalam telur putih. Kacau perlahan-lahan macam buat kek.
4. Masukkan adunan yg dah siap ni ke dalam piping bag ( sy guna plastik putih biasa ja.. pehtu gunting bucu dia yg kat bawah tu ;)) . Picit ke atas dulang oven yg dah di alas dengan baking paper. Jarakkan setiap satu lebih kurang 3 cm. Ambik toothpick , pecahkan mana-mana gelembung udara yg terbentuk di permukaan macarons- untuk mengelakkan permukaan macarons jd berlubang bila dibakar)
5. Biarkan permukaan macarons kering atau tak melekat ditangan sebelum dibakar. Lebih kurang 30-40 minit sebelum dibakar. ( Bergantung pada cuaca juga ni. Saya letak bawah kipas bagi dia cepat kering. Sebelum bakar tu, test dulu dengan jari, kalau dah tak melekat tu bolehlah dibakar).
6. Bakar dlm oven pd suhu 150 degree selama 20 minit. (  Rasa mcm x terlebih bakarlah pulak haritu.. nak kena kurangkan suhu ataupun time tu lain kali ). Pastu sejukkan sebelum letak inti.

 
** utk rujukkan sendiri lain kali:

• kisar serbuk almond bg lebih halus sebelum diayak.

• kurangkan suhu atau masa bakar..

SELAMAT MENCUBA.....

SALAM MAULIDUR RASUL 1433H

Selamat Menyambut Maulidur Rasul. Rasul adalah pemimpin umat islam yang tiada tolok tandingannya. Marilah kita berpegang kepada Sunnah dan ajarannya..

"Sesungguhnya ALLAH dan Malaikat - Malaikat NYA berselawat kepada nabi.Wahai orang orang yang beriman, berselawatlah kamu kepada nabi dan ucapkanlah salam penghormatan kepadanya "

 

Rasulullah dalam mengenangmu

Kami susuli lebaran sirahmu

Pahit getir pengorbananmu

Membawa cahaya kebenaran

Engkau taburkan pengorbananmu

Untuk umatmu yang tercinta

Biar terpaksa tempuh derita

Cekalnya hatimu menempuh ranjaunya

Tak terjangkau tinggi pekertimu

Tidak tergambar indahnya akhlamu

Tidak terbalas segala jasamu

Sesungguhnya engkau rasul mulia

Tabahnya hatimu menempuh dugaan

Mengajar erti kesabaran

Menjulang panji kemenangan

Terukir namamu di dalam Al-Quran

Rasulullah kami umatmu

Walau tak pernah melihat wajahmu

Kami cuba mengingatimu

Dan kami cuba mengamal sunnahmu

Kami sambung perjuanganmu

Walau kita tak pernah bersua

Tapi kami tak pernah kecewa

Allah dan rasul sebagai pembela

PERTEMUAN 3 SAHABAT

Pertemuan 3 sahabat yang menyeronokkan... Sejak 7tahun yang lalu masing2 membawa haluan dan bersama keluarga tersayang.. Emm bila dah jumpa kecoh kat KFC tu... ini baru 3org.. Lagi ramai lagi best.. tapi bila la boleh jumpa dengan mereka semua.... harap2 dapat berjumpa dengan semua sahabat masa sekolah dulu.. E-ja Hassan boleh la jumpa dia selalu sbb dia dgn aku sama2 menetap di kelantan.. Kawan2 yang lain tu susah la sikit nak jumpa.. Mass Mas pun boleh jumpa wlaupun dia sekarang menetap d pulau pinang..